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野沢菜漬け/売れ筋ランキング第4位
天然素材だけで漬け込みました。

※3月より浅漬から本漬に変わります。色身が若干黄色っぽくなりますが、品質に問題はありません。

昔ながらのうんまい菜っぱは、素材のうま味を活かして、厳選された天然の素材だけを使っています。

化学調味料での味のごまかしができません。
だからこそ、原菜(野沢菜)に美味しさがないと、無添加品もおいしくできないのです。

一口食べるとうす塩味ですので、化学調味料を使用したもののようなインパクトはありませんが、野沢菜漬け本来の自然のうま味であきのこない味です。

合成保存料や着色料を使わないので、作り置きが出来ません。ご注文をいただいてから、一つ一つ製造、発送をしています。

ご飯やティータイム、お酒のお供にどうぞ!

いつの間にか皿が空いてる、そんな自慢の漬物です。

お好みでしょうゆをちょっとかけても美味しいですよ!…(とみき漬物/あるじ)

(セット内容)
無添加野沢菜300g×5

(有)とみき漬物/産地直送

無添加なので2週間以上経ちますと、乳酸発酵が進み熟成されていき次第に酸味が強くなります。

味に変化がおきますので2週間の賞味期限となっていますが、酸味が強くなった場合はお料理の素材としてご利用ください。

名称野沢菜しょうゆ漬
品名無添加野沢菜漬
原材料名野沢菜、漬け原材料[しょうゆ(遺伝子組み換えでない)、みず飴、発酵調味料(塩みりん)、風味原料(昆布エキス、かつおエキス、しいたけエキス)、魚醤、りんご酢、天日塩、酵母エキス、唐辛子](原材料の一部に小麦・大豆由来原料を含む)
内容量300g×5袋
賞味期限別途ラベルに記載
保存方法要冷蔵10℃以下にて保存してください。
原料原産地国産
製造者(有)とみき漬物
長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷