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貴い

Carl Zeiss C Sonner T*1.5/50ZM SV シルバー

こちらの商品は200mlです。

ラッピングをして、お届けします。
※当店指定のラッピングとなります。種類はお選びいただけません。

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〓〓アルマニャックの歴史〓〓
ブランデーは錬金術の恩恵で生まれたお酒で、ラテン語でアクア・ビタエ(生命の水)と名付け不老長寿の薬として売り出されました。そのブランデーで、アルマニャックの歴史はコニャックより古く、フランスの最も古い文献 は、1411年にはアルマニャック地方で生命の水が作られたと記しています。 16世紀になるとフランス各地に広がり、17世紀には本格的産業となりました。 また日本にも1652年(慶安4年)長崎オランダ商館長が江戸の将軍のもとへブランデーを贈ったという記録もあります。

ラフォンタン社はBAS-ARMAGNAC地域のノガロにて、1897年に創業。現在は4代目LAFONTANが、曾祖父の代から受け継いだ伝統を守っています。

〓〓原材料〓〓
原材料・・・ 白ワイン
主要ぶどう品種・・・ バコノワ-ル・フォルブラン

〓〓製法〓〓
醸造・・・ コンピュ-タ管理の元、クロ-ズドタンク、コ-ルドマセレ-ション
(コ-ルドマセレ-ション:ぶどうを凍らせて浸漬)
蒸留・・・ 最低12年熟成。1つのヴィンテージに付き10ピエスを蒸留
(ピエス:ブルゴーニュ、特にコート・ドールで多くみられる発酵、熟成用の樽)
熟成・・・ フレンチオ-ク400L(ピエス)にて熟成。3000Lのオ-ク樽も使用。
受注後、単一年度のブランデ-を樽から一瓶一瓶手作業で瓶詰めします。




大切なあの人に!
二人の記念日に!
お世話になったあの方に!



最も心に残っている年の
ヴィンテージ・アルマニャックは極上の贈り物。
懐かしい思い出も甦ってきそうです。。


◆アルマニャックの美味しい飲み方、保存方法

ストレートで飲まれるのがアルマニャックの素晴らしさを一番理解できる方法です!

が、気分や季節に合わせた楽しみ方はいろいろ。

アルマニャックは、よく冷えたオレンジジュースにビックリするほど良く合います。

また少しぬるめのコーヒーに入れて飲むのが本当の通のやり方だと言う方もいます。

ストレートで飲むのならグラスはチューリップ型を使い、グラスを手で暖めませんように!

グラスを静かに口に運んだらひと口すすって一呼吸おいた後、ゆっくり舌の上でころがして下さい。

口のなかで、アルマニャックのえもいわれぬ香りが開きます。

ここからがまた醍醐味!!

空になったグラスを手で暖めて、残り香を楽しみます。

これは、今もなおアルマニャック地方の人々にみられる作法だそうです。

もちろんヴィンテージ違いで飲むと、これはこれは素敵な時間になります。

こんなにたくさんのヴィンテージがあると迷っちゃいますよね。

目安は、5年違い!!5年の味わいの差は歴然です(*^_^*)

10年以上違うヴィンテージですと、驚きの連続です。

ワインは寝かせますが、アルマニャックは栓の匂いがつかないよう瓶を立てて保存して下さい。



お誕生日、結婚記念日、還暦のお祝い、敬老の日、、、

ご用途はいろいろ!

記念ヴィンテージを手にした方の喜びは、きっと・・・



ご注文の際、必ずお読みください!!!

●こちらのラフォンタン(200ml)につきましては、受注発注となります。
●お届けの目安・・・ご注文からお届けまで1週間程度頂きます。
●希少商品の為、ご注文頂いても稀にお手配できない場合がございますことを了承下さい。
●贈り物としてご利用下さるお客様が多いかと存じますが、ご注文はゆとりをもってお願いいたします。
●こちらは1本ずつ<木箱>に入っております。当店で包装(包装紙:紺)し、リボンシールを貼ってのお届けとなります。のしご依頼の場合はご注文の際にご用命下さい。


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