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富田まさみ

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ねっとり甘い 黄金のスイーツ ! 10個以上で送料無料!
商品説明
名称干しいも
原材料名さつまいも(紅はるか)
内容量400g
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がり下さい。
配送方法メール便【レターパック】
2個まではレターパックライト
3個~5個まではレターパックプラス
6個以上はゆうパックでの配送になります。
送料 10個以上お買い上げのお客様は送料無料!

2個まではレターパックライト 350円
3個~5個まではレターパックプラス 500円
6個以上はゆうパックでの配送になり配送地域・大きさにより料金が変わります。
【料金につきましては別記配送料金表に記載】
配送方法
(代引き)
こちらの商品は代金引換不可となっております。
製造者助川農園 (株式会社 芋助)
茨城県那珂市額田東郷620
029-295-4935

条件の良い土壌で、太陽の光をたくさんあびて力強く青々と育つサツマイモの葉。

傷をつけると保管の間に傷んでしまいますので、一つ一つ大切に収穫します。

秋に収穫した芋を、デンプンが糖に熟成する冬まで、大切に貯蔵保管します。

時間をかけてゆっくりと蒸かした芋を、一本一本丁寧に皮をむいていきます。

皮をむいた芋を【つき台】を使ってスライスします。

とても柔らかい芋ですので、身が崩れないように一枚一枚丁寧に並べて干していきます。

おすすめの食べ方

干しいもは糖度が高いため、冷たく保管しておくと食感が硬いので、食べる前にほんの少しだけ温めると柔らかさが戻り、さらに美味しくたべられます。

干しいも食べ方一例

干し芋の天ぷら
揚げ過ぎると硬く、冷めても硬くなってしまいますので、揚げたてですと とても美味しく召し上がれます。

生クリームのせ
干し芋だけでも甘いのですが、生クリームをのせて食べると一味違うリッチなスイーツになります。

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